土豆:和胃 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.将土豆洗净切成片,放入蒸锅中蒸熟!
2.将瘦肉加入盐,胡椒粉,蒜,姜,葱剁碎备用!
3.将蒸熟的土豆片碾压成土豆泥,放入盐,胡椒粉,鸡精,面粉,生粉搅拌均匀!
4.将土豆泥中间加入肉末,捏成饼状!
5.锅中放油,微热,将土豆饼放入煎炸至金黄色即可!
饼一定要捏的很扁,或者提前放入锅中蒸,然后才油炸,一防不熟!
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