用料：
- 面疙瘩（提前做好） 适量
- 火腿 适量
- 西红柿 适量
- 地瓜叶 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
西红柿祛皮的小技巧：把西红柿放热开水里烫几分钟，烫过的西红柿皮就很容易剥落。
做法：
- 1. 煮好面疙瘩，冷开水冲凉，沥干水分，备用。
- 2. 地瓜叶摘好，清水洗净，沥干水分。
- 3. 火腿切成条。
- 4. 西红柿去皮，切成块。
- 5. 油锅稍热。放入火腿，翻炒。
- 6. 放入西红柿，翻炒。
- 7. 加水。
- 8. 锅里煮开后，放入地瓜叶。
- 9. 不断翻动地瓜叶，直到断生，关火，三鲜汤就做好啦。
- 10. 把沥干水分的疙瘩倒入汤碗中，再往里面倒入做好的三鲜汤。
- 11. 一碗三鲜汤面疙瘩就做好啦。