美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢

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食材用料

椰浆 200ml
清水 300ml
寒天粉 18-30克(根据喜好软硬度调节)

美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的做法

  • 美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的做法图解1

    1.材料大集合。

  • 美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的做法图解2

    2.把300克水烧开,与此同时把细砂糖和寒天粉混在一起,以免寒天粉结块。

  • 美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的做法图解3

    3.把寒天粉倒入锅中。中火搅拌,直至看不见小颗粒。

  • 美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的做法图解4

    4.如果椰浆还没有开启,把椰浆摇匀后倒入锅中,假如椰浆已经开口,把椰浆倒出后用勺子把一些大颗粒碾没。如果没有就不用了。

  • 美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的做法图解5

    5.把椰浆过筛,倒入模具,(这个动作要尽快,因为寒天粉在室温就可以凝固)。

  • 美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的做法图解6

    6.布丁

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    7.铛铛铛~

本菜谱由粒良真名H_YZ上传

美美哒椰子冻⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢❤⁽̨̡ ¨̮ ⁾̧̢的家常做法

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