凉拌金针菇火腿的做法

• 1.金针菇撕开，洗干净用开水过熟了。

• 2.火腿切片。

• 3.蒜，葱切末备用。

• 4.金针菇用凉水过一下。想凉些可以放冰箱。

• 5.最后，加入调料香油，葱沫等拌好金针菇和火腿。（由于火腿本来就是咸的，特分开拌。）一盘简单的凉拌菜就好了。