蓝莓霜糖土豆泥的做法

• 1.土豆去皮，洗净，切小块，放在锅里，放少量的水没过土豆就行

• 2.先大火，开锅后换小火，煮到土豆可以用筷子轻松的扎透

• 3.把水空干净，然后用擀面杖捣碎

• 4.这时候可以做果酱了，把蓝莓洗净，然后放少量的水，冰糖，先大火，开锅后换小火

• 5.捣碎的土豆泥，把蓝莓果酱里的蓝莓皮和果肉捞出来，捣碎

• 6.把捣碎的蓝莓皮和果肉放在土豆泥里搅拌均匀

• 7.然后把土豆泥放在一个纸杯里，然后脱模，摆盘，先撒霜糖，然后把刚刚做的果酱浇在土豆泥上，在摆几个蓝莓就完成了