滑肉面条的做法

• 1.将瘦肉切成的肉丝放入碗中加入鸡蛋，生粉，盐，蒜末，胡椒粉，葱末搅拌，腌制十分钟！

• 2.锅中放油，微热后，加入适量开水！

• 3.水开后，将腌制好肉丝一条一条的夹入锅中！

• 4.五分钟后，放入木耳，

• 5.二分钟后放入面条，（也可以放粉丝）

• 6.煮3分钟，放入葱，品尝一下汤汁，以便掌握咸淡！可以随时加盐！

• 7.成品！可以放醋哦！