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不加淡奶油版全蛋蛋挞的做法
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用料:
土鸡蛋
2个
蛋挞皮
10个
牛奶
100克
白糖
20克
炼乳
15克
淀粉
12克
小贴士:
这个量烤10个蛋挞,供参考!烤箱温度根据自己家的定!这是用土鸡蛋烤出来的,颜色更漂亮些,金黄金黄的!
做法:
1.
先来张成品图,是不是很有食欲!
2.
准备食材!
3.
鸡蛋打入碗中,放入白糖,打至均匀!
4.
加入牛奶搅打均匀!
5.
倒入淀粉,拌匀!
6.
倒入炼乳拌匀!
7.
拌好的蛋液,过筛!
8.
这样的蛋液会更细腻!
9.
蛋液倒入蛋挞皮中八分满!这个量10个蛋挞正好!
10.
放入烤箱中层上小火180度,烤20分钟!
11.
金黄的蛋挞就烤好啦,味道超赞的!