凉拌洋葱土豆

凉拌洋葱土豆
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作者:PrivateLove

健康功效

土豆:解毒
洋葱:利水
香菜:养肝

凉拌洋葱土豆的做法

  • 凉拌洋葱土豆的做法图解1

    1.洋葱切丝放大盆里备用

  • 凉拌洋葱土豆的做法图解2

    2.土豆切丝,放水里洗一下,去淀粉

  • 凉拌洋葱土豆的做法图解3

    3.锅里水烧开,放土豆进去焯水,出锅后放凉水里泡一下

  • 凉拌洋葱土豆的做法图解4

    4.把泡了凉水的土豆捞起来放到装洋葱的盆里

  • 凉拌洋葱土豆的做法图解5

    5.最后把所有的调料加进去拌匀即可,拌匀后可放冰箱冷藏一下更爽口

小贴士

土豆焯水时不要太久,保持土豆脆脆的口感,不喜欢吃麻油或者醋的可以不放,喜欢吃糖的可以放一点,因为我不喜欢吃有糖味的菜,所以我没加,也可以放点香油,拌匀后最好半小时后吃,洋葱才没那么辣

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凉拌洋葱土豆的家常做法

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