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宫保鸡丁
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鸡胸肉 | |
花生仁 | 葱姜 |
生抽 | |
郫县豆瓣 | 鸡精 |
宫保鸡丁的做法
![宫保鸡丁的做法图解1]()
1.鸡胸肉洗净切小块
![宫保鸡丁的做法图解2]()
2.放入适量淀粉料酒
![宫保鸡丁的做法图解3]()
3.将肉抓匀
![宫保鸡丁的做法图解4]()
4.胡萝卜黄瓜切丁
![宫保鸡丁的做法图解5]()
5.青椒切小块 葱姜切好备用
![宫保鸡丁的做法图解6]()
6.锅中放油将鸡肉炒熟
![宫保鸡丁的做法图解7]()
7.炒熟的鸡肉放入碗中备用
![宫保鸡丁的做法图解8]()
8.花生仁提前炒熟
![宫保鸡丁的做法图解9]()
9.葱姜炝锅放入郫县豆瓣炒香
![宫保鸡丁的做法图解10]()
10.放入料酒白糖生抽醋继续翻炒
![宫保鸡丁的做法图解11]()
11.倒入蔬菜丁快速翻炒均匀
![宫保鸡丁的做法图解12]()
12.倒入鸡肉继续翻炒
![宫保鸡丁的做法图解13]()
13.出锅前放入花生仁 鸡精 香油 淀粉勾芡 即可出锅
![宫保鸡丁的做法图解14]()
14.好吃又下饭的宫保鸡丁做好啦
宫保鸡丁的家常做法
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