
用料:
- 猪棒骨 四根
- 葱姜 适量
- 花椒大料 适量
- 白糖 两勺
- 老抽 两勺
- 料酒 两勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 先来张近照诱惑一下
- 2. 准备猪棒骨从中间剁开洗净
- 3. 放入锅中添入末过猪骨的清水 放入花椒大料煮开
- 4. 煮十分钟左右去除血末
- 5. 将猪骨捞出放入压力锅中
- 6. 葱姜花椒大料炝锅炒香
- 7. 放入白糖继续翻炒
- 8. 放入老抽继续翻炒
- 9. 放入料酒翻炒均匀
- 10. 添入适量清水 放入盐 鸡精煮开
- 11. 煮开后倒入压力锅中
- 12. 压力锅设置时间20分钟
- 13. 时间到 好吃的家常酱大骨做好啦
- 14. 快来和我一起吃吧