及第汤 客家三及第

及第汤 客家三及第
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作者:郭锅

健康功效

猪肝:利尿

食材用料

粉肠 2两
菠菜(可换成枸杞叶) 半斤
15g
姜丝 少许
鸡精 少许

及第汤 客家三及第的做法

  • 及第汤 客家三及第的做法图解1

    1.切姜丝

  • 及第汤 客家三及第的做法图解2

    2.粉肠洗干净。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解3

    3.粉肠加姜丝料酒盐腌制。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解4

    4.猪肝切片加盐,淀粉腌制。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解5

    5.高压锅压制15分钟

  • 及第汤 客家三及第的做法图解6

    6.粉肠切段。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解7

    7.菠菜焯水。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解8

    8.锅中加油加水,待沸腾时放入猪肝。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解9

    9.再放入粉肠和菠菜,胡椒粉。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解10

    10.加盐,鸡精起锅。

  • 及第汤 客家三及第的做法图解11

    11.成品一

  • 及第汤 客家三及第的做法图解12

    12.成品二

  • 及第汤 客家三及第的做法图解13

    13.成品三

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