上汤苦麻菜

上汤苦麻菜
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食材用料

苦麻菜 一斤
蒜米 3个
适量
半锅

上汤苦麻菜的做法

  • 上汤苦麻菜的做法图解1

    1.苦麻菜洗净,切半

  • 上汤苦麻菜的做法图解2

    2.锅水烧开,放蒜(提前把蒜米拍碎)

  • 上汤苦麻菜的做法图解3

    3.中火烧开,放入苦麻菜

  • 上汤苦麻菜的做法图解4

    4.煮至汤呈金黄色

  • 上汤苦麻菜的做法图解5

    5.放盐,出锅

小贴士

剩余多的汤水也可以当凉茶水喝

上汤苦麻菜的家常做法

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