鸡蛋:养血
1.鸡蛋用清水洗干净,晾干水
2.酒倒到大点的碗,晾干水的鸡蛋放里面滚均匀,保证整个鸡蛋都沾到酒
3.盐到到一个碗里,把沾了酒的鸡蛋移到装了盐的碗里均匀滚一下,这时鸡蛋上面已经裹了一层盐
4.找个干净袋子,里面无水无油,裹了盐的鸡蛋挨个放进去
5.袋子绑好放到桶里或者罐子里面即可(可以多套几个袋子)
鸡蛋上面的水难干可以用干毛巾或者纸巾擦一下即可,装鸡蛋的容器我是直接放在一个闲置的电饭煲里,友友们可以找个有盖的容器来装就可以了,(注:袋子一定要绑好)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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