炝炒苋菜的做法

做法：

• 1. 把苋菜洗净控干水
• 2. 蒜切片，干辣椒切小节，花椒
• 3. 锅里油烧热，放蒜片，干辣椒，花椒慢火炒香
• 4. 在放苋菜大火翻炒到断生
• 5. 在放盐翻炒【也可以适量放一点鸡精】
• 6. 最后装盘完成，