四川抄手

四川抄手
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健康功效

五花肉:润燥
香菇:透疹
玉米:祛湿

食材用料

红油辣辣 适量
酱油,醋 适量
葱,姜,蒜 适量

四川抄手的做法

  • 四川抄手的做法图解1

    1.玉米剥粒

  • 四川抄手的做法图解2

    2.香菇切碎

  • 四川抄手的做法图解3

    3.花生适当捣碎

  • 四川抄手的做法图解4

    4.葱姜蒜切好

  • 四川抄手的做法图解5

    5.倒一起,放酱油,香油几滴,玉米油一点,盐一点,我还放了点蒸鱼豉油

  • 四川抄手的做法图解6

    6.再放鸡粉一勺,鸡蛋一个,搅拌均匀

  • 四川抄手的做法图解7

    7.葱姜蒜适量放点,拌好

  • 四川抄手的做法图解8

    8.包上

  • 四川抄手的做法图解9

    9.包好后,开水下锅,浮起来后一两分钟就可以了,喜欢喝汤的熬点骨头汤

  • 四川抄手的做法图解10

    10.红油辣辣,葱姜蒜,酱油,醋调好

  • 四川抄手的做法图解11

    11.一碗川味抄手搞定

小贴士

喜欢有嚼劲,花生就不用捣太碎。喜欢吃辣点辣辣油多放点

四川抄手的家常做法

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