可可曲奇饼干的做法

• 1.准备材料这次我把牛奶用蛋液代替了

• 2.称重

• 3.黄油室温软化打发

• 4.加入糖粉打发

• 5.打发至淡黄色我用的电动打蛋器最低档

• 6.开始出现纹路加入鸡蛋液（蛋液共用半个）分三次加入

• 7.让黄油与蛋液混合

• 8.筛入低筋面粉上下翻拌

• 9.筛入可可粉上下翻拌均匀

• 10.装入裱花袋中

• 11.挤入烤盘油纸上

• 12.进入烤箱中层175度20分钟（各家烤箱温度不一样自己调整温度）

• 13.出啦

• 14.我做了两盘（这盘加入了核桃仁）