双色鸟巢鸡蛋饼的做法

• 1.先来一张看看

• 2.鸡蛋蛋清蛋白分离开

• 3.蛋黄中加适量面粉，盐搅拌成没有颗粒状

• 4.蛋清中加适量盐，黄瓜汁，面粉搅拌成没有颗粒状

• 5.分别装入裱花袋里，裱花袋嘴那里剪个小口子

• 6.平底锅先预热，不用放油

• 7.拿起裱花袋在锅中随意的挤出图案

• 8.大概一分钟左右就熟了，用铲子轻轻的铲起一头卷起

• 9.做了个黄瓜汁的

• 10.又做了个双色的

• 11.成品图