白糖:低蛋白质
1.可食用的软糯小包包!美美哒!
2.把糯米粉,粘米粉,澄粉,白糖,油全部混合在一起。
3.用水搅拌均匀,把它调成(不干不稀状)然后盖上保鲜膜,放一边静置一小会儿,再放到蒸锅,大火蒸20分钟。蒸好后,立即用筷子搅拌搅拌,等不烫手了,再把面揉到一起。
4.把面分成两份,取另一份放上可可粉,再把它揉成面团。
5.揉好的两种颜色面。
6.搓成四根粗细一样的长条,白色,可可色各两根。
7.照图摆放,顶部四根需捏紧。
8.把它们编在一起,摆出造型(如图)(我是随意编的)
9.把白色的面压出两个圆片,一个放在最底部,另外一个准备做小包包的包面。(如图)
10.放入豆沙。
11.把叧外一个圆片盖在上面。再用可可色做出自己喜欢的小花朵。
12.用可可色的面搓出一根长条,做出小包包的包带,压出自己喜欢的小花朵,把它贴在小包包上。(如成品图)
13.(香甜软糯美丽的小包包)美美哒!
1.面蒸熟后,稍微晾凉就需开始操作,这样做出的成品效果才好。
2.在制作过程中,准备一块干净潮湿点的布盖在面上,防止面风干。
3.不用擀面杖,直接用手去压圆片就行。
4.做成后即可直接食用。
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