花椒:温中 八角:理气、止痛、温阳
1.兰花豆提前浸泡1天,洗净
2.用刀划口
3.火上放锅加水烧开,把划好口的兰花豆放进锅里,加入盐,花椒,八角煮熟捞出,沥干水
4.不爱吃油炸的可直接享用
5.火上放锅倒入油,烧5成热加入兰花豆炸焦黄捞出,放入鸡精搅拌均匀
6.焦酥兰花豆已完成,开吃
在浸泡兰花豆时,一定要泡透,煮时才容易煮熟
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