米饭:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
火腿:开胃
调味萝卜条 | |
寿司醋 | 盐 |
沙拉 | |
竹卷帘 |
1.鸡蛋打液加点盐摊成鸡蛋饼切成细条。
黄瓜、火腿切条。
萝卜条等等都备用。
2.温热的米饭用寿司醋拌匀(醋的多少根据个人口味)
将海苔铺上珠帘上,米饭铺上一层不要太厚,压均匀。
将准备好的材料都铺在米饭上,根据个人口味加适量番茄酱和沙拉酱。
用竹帘卷好,手劲均匀,压实。
3.将卷好的寿司放在案板上,用浸过水的刀轻轻切开。
4.将切好的寿司装盘,即可。
米饭要稍软一些
卷的时候需要技巧
可多做几次就可以掌握