红烧猪蹄的做法

• 1.给猪蹄焯水，里面放姜片，撇去浮沫.

• 2.清洗干净。

• 3.锅里放油放砂糖炒糖色.

• 4.起泡放猪蹄炒一分钟放料酒去腥。

• 5.放一块酱豆腐一点酱豆腐汤。

• 6.放葱姜、大料、香叶、桂皮、干辣椒、

• 7.把猪蹄倒压力锅里，放红烧酱油，盐，热水，压制30分钟。

• 8.香喷喷猪蹄做好了！