
用料:
- 黄油 100g
- 低粉 110g
- 玉米淀粉 110g
- 白糖 50g
- 盐 1g
- 熟蛋黄 2个
- 花生酱 20g
做法:
- 1. 先来一张近图
- 2. 准备材料称重
- 3. 黄油提前软化后放入白糖
- 4. 用打蛋器打至颜色发白即可
- 5. 熟鸡蛋黄过筛
- 6. 将过筛后的鸡蛋黄放入黄油中搅拌均匀
- 7. 放入花生酱继续搅拌均匀
- 8. 筛入低粉和玉米淀粉
- 9. 搅拌均匀
- 10. 揉成面团
- 11. 将面团分成同等大小的面球
- 12. 烤盘铺油纸 将面球放入烤盘用手指压一下
- 13. 烤箱预热后180度烤12分钟 烤箱温度和时间按照自家烤箱脾气设定
- 14. 花生味浓郁的玛格丽特饼干做好啦
- 15. 入口即化好吃的不得了