炝拌菜花的做法

• 1.将菜花掰好洗干净

• 2.锅里倒水在快烧开的时候把菜花放进去煮到熟

• 3.煮好捞出，过一下凉水

• 4.冲好之后直接放入凉拌的盆子里，在上面堆上盐、干辣椒。根据口味加入一定的醋（不要把醋倒在干辣椒和盐上）

• 5.锅里烧油一直到把筷子放下去有细微的小泡

• 6.油好之后直接淋在辣椒上面，用筷子拌好。尝一下味道再根据自己口味加入盐或者醋

• 7.味道尝好之后就直接放入盘子里就可以开始吃饭啦