黄瓜拌腐竹

黄瓜拌腐竹
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作者:若菱酱59

健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

黄瓜拌腐竹的做法

  • 黄瓜拌腐竹的做法图解1

    1.腐竹提前泡,晚上吃的话,最好早上开始泡。腐竹切段,黄瓜切菱形块。葱切末,蒜拍碎,香菜切末

  • 黄瓜拌腐竹的做法图解2

    2.腐竹黄瓜盆内放入盆内,加蒜末,葱末,香菜末,辣椒油,耗油,生抽,白糖,陈醋,盐,鸡精,味精

  • 黄瓜拌腐竹的做法图解3

    3.戴一次性手套抓匀即可装盘

小贴士

1.因为有生抽会咸,注意盐的量
2.辣椒油做法:干辣椒切末放入碗中,放点儿盐,起锅热油,油到八九成热,倒入碗中,边倒油边搅,不然辣椒会糊

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黄瓜拌腐竹的家常做法

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