波士顿龙虾伊面的做法

• 1.波士顿龙虾一只

• 2.另外一只我拿来做蒜蓉口味的

• 3.把龙虾反过来，看到尾巴这个小圆圈。拿筷子捅进去再抽出来它就会有尿出来，多捅几次吧尿留干净。

• 4.因为龙虾个头大，我怕里面的膏不熟，所以我提前用水煮了15分钟。

• 5.切块

• 6.把小块黄油放入平底锅煮至融化，然后放入龙虾炒香后导入淡奶油和适量的水。(我这里水还是放多了，如果是提前煮熟的放一碗水就可以了，如果打算生的放下去，水就要没过龙虾)，提前把伊面煮好，然后汤汁浓稠的差不多的时候，把龙虾夹出来摆盘，把伊面放进去稍微煮一下，然后盛出来。或者伊面煮的合适，可以把不放进去，把汤汁煮得更稠一些的时候直接淋上去。 建议多放点汤汁，这样面不会太干。

• 7.龙虾伊面就给您做好啦！ 味道很棒！淡淡的奶油味和芝士味下搭配着非常鲜香的龙虾肉和伊面，绝配。