盐焗鸡的做法

• 1.准备食材。

• 2.鸡去内脏和鸡屁股，洗净，放入盆中，在鸡身上用牙签扎一些孔，放入盐焗鸡粉和盐，涂满鸡的全身。

• 3.倒入料油，裹满鸡的全身。

• 4.放入保鲜袋密封，冰箱冷藏一天。

• 5.取出后用油纸包一层。

• 6.再用锡纸包裹严实，入烤箱或空气炸锅180度烤2小时。

• 7.烤熟后去锡纸和油纸。

• 8.装盘食用。