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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 西红柿  一个
  • 香肠  一根
  • 蒜米  两颗
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

注意控制火候、在烹饪期间不要加水煮……

做法:

  • 1. 黄瓜洗净剖开去籽切丁、西红柿、蒜米、香肠分别切丁……
  • 2. 锅内倒油大火烧热:依次下蒜米、香肠、西红柿、黄瓜
  • 3. 待西红柿炒出汁后改小火、加盐、酱油适量、继续翻炒待闻到香味再关火……
  • 4. 完成