海鲜丸子蔬菜汤的做法

• 1.蟹味菇盐水浸泡

• 2.西兰花盐水浸泡

• 3.香菇切米字花刀，盐水浸泡

• 4.虾去头壳，虾线

• 5.剁成虾泥

• 6.虾泥加料酒胡椒粉腌渍

• 7.温水泡花椒，待用

• 8.墨鱼切丁，加入葱花料酒

• 9.猪腿肉切片剁成肉末

• 10.加入墨鱼丁再剁匀

• 11.放入虾泥，分次加入花椒水适量盐同一方向搅拌均匀，花椒水有去腥提鲜的功效

• 12.锅里加水烧开，用勺子做成小圆球一个个放进开水锅里，煮开

• 13.加入菌菇类，西兰花玉米，橄榄油，等全部煮熟添加适量盐

• 14.美味的海鲜汤，味道超赞！