普通面粉 | 发酵粉 |
黑芝麻装饰眼睛 | 番薯叶装饰用 |
软蛋糕纸杯装饰用 |
1.准备材料备用
2.用温水化开发酵粉倒进干面粉里搅拌均匀揉成光滑面团,放在倒有热水的锅里发酵40分钟
3.发酵到原来的2倍至2.5倍大
4.取出排气醒15分钟
5.剪一点点面团揉成狗狗的头
6.用芝麻做眼睛,再揉出狗狗的耳朵
7.揉出狗的鼻子,用芝麻做鼻孔,把耳朵粘点清水粘上去
8.把鼻子也粘上去
9.然后做狗的身体和尾巴,4只脚
10.再把头粘上去,调整一下,趴着的狗狗完成了
11.接下来做坐着的狗狗,把需要的零部件都揉出来,两个后脚,两个前脚稍微长一些,还有鼻子和耳朵备用
12.先组装头,嵌眼睛,粘耳朵,粘鼻子
13.再粘4只脚
14.做完一只就放蒸架上,蒸架刷成色啦油
15.做完后开大火蒸20分钟左右关火,焖3分钟免得回缩
用根筷子辅助粘狗狗的零部件