小狗馒头

小狗馒头
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食材用料

普通面粉 一碗
发酵粉 一大勺
黑芝麻装饰眼睛 适量
番薯叶装饰用 适量
软蛋糕纸杯装饰用 3个

小狗馒头的做法

  • 小狗馒头的做法图解1

    1.准备材料备用

  • 小狗馒头的做法图解2

    2.用温水化开发酵粉倒进干面粉里搅拌均匀揉成光滑面团,放在倒有热水的锅里发酵40分钟

  • 小狗馒头的做法图解3

    3.发酵到原来的2倍至2.5倍大

  • 小狗馒头的做法图解4

    4.取出排气醒15分钟

  • 小狗馒头的做法图解5

    5.剪一点点面团揉成狗狗的头

  • 小狗馒头的做法图解6

    6.用芝麻做眼睛,再揉出狗狗的耳朵

  • 小狗馒头的做法图解7

    7.揉出狗的鼻子,用芝麻做鼻孔,把耳朵粘点清水粘上去

  • 小狗馒头的做法图解8

    8.把鼻子也粘上去

  • 小狗馒头的做法图解9

    9.然后做狗的身体和尾巴,4只脚

  • 小狗馒头的做法图解10

    10.再把头粘上去,调整一下,趴着的狗狗完成了

  • 小狗馒头的做法图解11

    11.接下来做坐着的狗狗,把需要的零部件都揉出来,两个后脚,两个前脚稍微长一些,还有鼻子和耳朵备用

  • 小狗馒头的做法图解12

    12.先组装头,嵌眼睛,粘耳朵,粘鼻子

  • 小狗馒头的做法图解13

    13.再粘4只脚

  • 小狗馒头的做法图解14

    14.做完一只就放蒸架上,蒸架刷成色啦油

  • 小狗馒头的做法图解15

    15.做完后开大火蒸20分钟左右关火,焖3分钟免得回缩

小贴士

用根筷子辅助粘狗狗的零部件

小狗馒头的家常做法

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