鸡蛋:养血 黄油:低蛋白质
1.蛋白蛋黄分离
2.牛奶与蛋黄混合,搅匀
3.再与低粉混合,将面糊搅拌至顺滑无颗粒
4.蛋白中加入适量白砂糖,打成大弯钩
5.牛奶蛋黄液加糖蛋白混合
6.锅内放20克黄油热锅
7.下面糊
8.将2面煎至两面焦黄即可出锅
9.成品图
10.成品图
可以用专门的那种松饼锅煎,第一次做的不太好~~~可以按照自己的口味加蜂蜜,坚果等等
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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