苦瓜辣椒酿的做法

• 1.把苦瓜切成这样的小段，然后把里面淘空，辣椒里面也是，洗干净

• 2.把肉和韭菜切末

• 3.放适量的盐，料酒，酱油，拌好

• 4.把拌好的肉馅塞进苦瓜，辣椒里面

• 5.窝里放水煮大概20分钟就可以了，或者蒸熟