五色闷饭
健康功效
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:祛痰
五色闷饭的做法
1.准备好材料,土豆切滚刀块,洋葱切条,腊肠切片,青椒切斜块
2.洗米,一碗米足够一家人的。米洗三次淘干净,先放入电饭煲
3.锅里放油,油温上来后,先后加入土豆,腊肠,洋葱。加入酱油和盐,炒出香味,可以多炒一下,时间也不要过长
4.菜炒好之后放入电饭煲,选择煮饭就可以了
5.当饭快好时,加入青椒一直到闷好
6.闷饭完成了!方便又好吃
小贴士
土豆不要太大,把腊肠超香味道更好,家里有自己的腊肠就用自己家的。