茄子:消肿 醋:消食积
1.茄子去蒂洗净,对半切开
2.放入蒸锅
3.蒸15分钟左右
4.取出晾凉
5.撕成长条
6.大蒜去皮,切成蓉
7.放入碗中
8.辣椒洗净切圈
9.放入碗中
10.放入盐
11.糖
12.醋
13.生抽
14.香油
15.拌匀
16.淋到茄子上即可
17.一道具有减脂功效的香蒜蒸茄子就做好了!
18.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
茄汁买紫色蒂的比较好吃。
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