肉末茄条

肉末茄条
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健康功效

茄子:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉末 适量
耗油 适量
适量
蒜末 适量

肉末茄条的做法

  • 肉末茄条的做法图解1

    1.准备材料

  • 肉末茄条的做法图解2

    2.茄子去皮,切成1厘米的条

  • 肉末茄条的做法图解3

    3.锅中放油,油温七成热时下入茄条,炸到茄条软就可以,大约3,4分钟就可以捞出控油了

  • 肉末茄条的做法图解4

    4.锅中留点底油,一点点就可以,放入肉末翻炒,在放酱油、耗油、盐、在放入茄条翻炒,最后放入蒜末,就可以出锅了

  • 肉末茄条的做法图解5

    5.成品

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肉末茄条的家常做法

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