秋葵炒肉末的做法

• 1.胡萝卜切花。秋葵洗净焯水两三分钟，颜色变深就行，过凉水后切段。

• 2.肉末，我是做茄夹剩点肉馅。可以直接用五花肉就行。

• 3.油锅，葱末蒜末炝锅，放入肉末煸炒至发白。

• 4.放入胡萝卜煸炒。

• 5.放入秋葵，生抽，蒸鱼豉油，白糖，盐，煸炒。也可以放点料酒，我的肉馅里加了料酒，炒菜时就没放。

• 6.翻炒均匀关火，放入香油，可以了！

• 7.装盘，摆个造型。

• 8.秋葵炒肉末营养美味，颜色漂亮。