浇汁鱼

浇汁鱼
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作者:王常理

食材用料

魔鬼鱼
油,豆豉酱油少许,姜,葱,淀粉,鸡蛋一个

浇汁鱼的做法

  • 浇汁鱼的做法图解1

    1.鱼去掉内脏,俩边改成花刀,铺上淀粉,粘上鸡蛋液

  • 浇汁鱼的做法图解2

    2.过油炸会

  • 浇汁鱼的做法图解3

    3.炸好装盘,铺上葱丝,姜片,到少许豆豉酱油,胡椒粉上屉蒸十五分钟,锅里用番茄酱,白醋,白糖加点水,淀粉熬制粘稠浇到鱼鱼身上

本菜谱由王常理上传

浇汁鱼的家常做法

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