黄瓜拌拉皮

黄瓜拌拉皮
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作者:怜冬桑3

健康功效

黄瓜:利水
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

拉皮 300g
少许
麻酱 少许
凉拌醋 适量
辣椒油 少许
耗油 少许

黄瓜拌拉皮的做法

  • 黄瓜拌拉皮的做法图解1

    1.先把拉皮用凉水洗,浸泡几分钟

  • 黄瓜拌拉皮的做法图解2

    2.用手抓一抓拉皮就分开了,然后沥干水分

  • 黄瓜拌拉皮的做法图解3

    3.黄瓜拍成断

  • 黄瓜拌拉皮的做法图解4

    4.把麻酱,辣椒油,醋,酱油,辣椒油盐,耗油放在碗里,调匀

  • 黄瓜拌拉皮的做法图解5

    5.切香菜蒜末备用

  • 黄瓜拌拉皮的做法图解6

    6.把调好的酱汁和香菜蒜末拌在黄瓜和拉皮里就可以装盘了

小贴士

黄瓜也可以切成条,最近在*,所以麻酱放的比较少。里面的调料可以根据自己的口味添加。特别下饭的一道凉菜。

本菜谱由怜冬桑3上传

黄瓜拌拉皮的家常做法

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