1.准备食材。
2.香菇胡萝卜洗净切片备用。
3.香菇胡萝卜下冷水略煮,煮开后两分钟即可。
4.把煮熟的鸡蛋捞出去壳,切掉两端。
5.用胡萝卜片摆造型。
6.生菜略烫以后,所有食材集合摆盘造型。
生菜不能烫久了,否则颜色难看。水烧开后把火关掉,生菜捞一下出锅即可。
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