1.豆角洗干净,去两头的厘。
2.水烧开放豆角去,然后放点盐,煮3分钟捞起来,放入冷水
3.将豆角撕开
4.锅烧热,放入油,将辣椒,大蒜翻炒,放入水,放米醋,鸡肉,酱油,花椒,煮开倒起碗里
5.可以蘸着吃,也可以把调味汁淋在豆角上
6. 这样就可以了,开吃
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