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土豆丝茄子饼的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 茄子  1个
  • 鸡蛋  3个
  • 面粉  适量
  • 小香葱  适量
  • 调料  适量
  • 菜油  适量

小贴士:

煎饼的过程中一定要控制火候大小

做法:

  • 1. 把土豆跟茄子削皮切丝
  • 2. 在食材里面加入适量的面粉以及调味料
  • 3. 将食材搅拌成糊状,不能太稀噢
  • 4. 在平底锅内加入菜油,把食材摊平
  • 5. 两面煎至金光,注意控制火候大小,火大饼会糊噢
  • 6. 成品图
  • 7. 看着都流口水啦