土豆丝茄子饼

土豆丝茄子饼
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作者:红姐_Tjj2

健康功效

土豆:和胃
茄子:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

小香葱 适量
调料 适量
菜油 适量

土豆丝茄子饼的做法

  • 土豆丝茄子饼的做法图解1

    1.把土豆跟茄子削皮切丝

  • 土豆丝茄子饼的做法图解2

    2.在食材里面加入适量的面粉以及调味料

  • 土豆丝茄子饼的做法图解3

    3.将食材搅拌成糊状,不能太稀噢

  • 土豆丝茄子饼的做法图解4

    4.在平底锅内加入菜油,把食材摊平

  • 土豆丝茄子饼的做法图解5

    5.两面煎至金光,注意控制火候大小,火大饼会糊噢

  • 土豆丝茄子饼的做法图解6

    6.成品图

  • 土豆丝茄子饼的做法图解7

    7.看着都流口水啦

小贴士

煎饼的过程中一定要控制火候大小

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土豆丝茄子饼的家常做法

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