用料：
- 鸡翅 九个
- 蒜瓣 八瓣
- 姜粉 三分之一汤匙
- 花雕酒 半汤匙
- 蚝油 一汤匙
- 生抽 二汤匙
- 白糖 三分之一汤匙
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 油 少许
小贴士：
根据个人口味添加孜然粉、辣椒粉。
做法：
- 1. 鸡翅清洗干净控水，切花刀
- 2. 蒜瓣切末
- 3. 加入到鸡翅中
- 4. 加入姜粉
- 5. 花雕酒
- 6. 蚝油
- 7. 生抽
- 8. 白糖
- 9. 给鸡翅做一个十分钟的按摩，入冰箱冷藏腌制六小时以上
- 10. 四小时时给它再做一次按摩
- 11. 串成串
- 12. 刷一层薄薄的油，烤箱200度提前预热
- 13. 撒上孜然粉、辣椒粉，入烤箱烤制二十分钟，中间翻个身
- 14. 叮！时间到，鸡翅好了
- 15. 一道美味的蒜香烤翅就做好了
- 16. 再来一张吧！