干香菇:化痰
1.香菇提前洗净,浸泡三小时以上
2.大米洗净后浸泡半小时
3.玉米洗净,红萝卜、黄瓜,香菇切丁备用。
4.浸泡好的大米倒入电饭煲里,加入泡香菇的水。
5.盖好盖子,按煮饭键即可。
6.这个时候开始热锅给油,放入姜片爆香。
7.放入红萝卜炒一下
8.加入黄瓜,玉米粒,香菇炒一下。
9.调入盐和生抽炒匀至入味
10.电饭煲里的大米煮开后三分钟,倒入炒好的香菇和菜拌匀
11.再煮至电源自动跳入保温键,焖10分钟即可。
12.一道具有减脂功效的香菇焖饭就做好了
13.我是林乡,来香哈一起交流吧!
香菇先泡发,泡香菇的水不要丢掉,留下煮饭用,这样的饭好香的。