香菇焖饭

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作者:林乡

健康功效

干香菇:化痰

食材用料

适量
生抽 少量
姜片 2片
橄榄油 少量
玉米粒 少量

香菇焖饭的做法

  • 香菇焖饭的做法图解1香菇焖饭

    1.香菇提前洗净,浸泡三小时以上

  • 香菇焖饭的做法图解2香菇焖饭

    2.大米洗净后浸泡半小时

  • 香菇焖饭的做法图解3香菇焖饭

    3.玉米洗净,红萝卜、黄瓜,香菇切丁备用。

  • 香菇焖饭的做法图解4香菇焖饭

    4.浸泡好的大米倒入电饭煲里,加入泡香菇的水。

  • 香菇焖饭的做法图解5香菇焖饭

    5.盖好盖子,按煮饭键即可。

  • 香菇焖饭的做法图解6香菇焖饭

    6.这个时候开始热锅给油,放入姜片爆香。

  • 香菇焖饭的做法图解7香菇焖饭

    7.放入红萝卜炒一下

  • 香菇焖饭的做法图解8香菇焖饭

    8.加入黄瓜,玉米粒,香菇炒一下。

  • 香菇焖饭的做法图解9香菇焖饭

    9.调入盐和生抽炒匀至入味

  • 香菇焖饭的做法图解10香菇焖饭

    10.电饭煲里的大米煮开后三分钟,倒入炒好的香菇和菜拌匀

  • 香菇焖饭的做法图解11香菇焖饭

    11.再煮至电源自动跳入保温键,焖10分钟即可。

  • 香菇焖饭的做法图解12香菇焖饭

    12.一道具有减脂功效的香菇焖饭就做好了

  • 香菇焖饭的做法图解13香菇焖饭

    13.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

香菇先泡发,泡香菇的水不要丢掉,留下煮饭用,这样的饭好香的。

本菜谱由林乡上传

香菇焖饭的家常做法

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