胡萝卜:清热解毒 玉米:祛湿
1.先来一张香飘飘的成品图
2.买回来的排骨清洗一下
3.锅里烧开水把排骨煮一下撇去浮沫捞起
4.胡萝卜去皮切块,山药去皮切块,玉米切段
5.砂锅里加入足够的水,放两片姜
6.倒入灼好水的排骨
7.倒入玉米,开始煲
8.一个半小时后加山药胡萝卜,继续煲半个小时
9.最后加盐调味即可
10.一款老火靓汤就出锅了
煲的时间比较久,所以一定要一次性注入足够的水,途中不能加水,途中加水的汤是不好喝的!不喜欢油腻,所以我没放油,排骨也能煲出一点油
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