猪肝:护肝、增强免疫力、延缓衰老 鸡蛋:润燥
1.食材准备
2.猪肝切片,加入淀粉,酒,生姜腌制几分钟
3.番茄切块
4.白玉菇切去根部
5.鸡蛋打散
6.锅中热油,倒入打散的鸡蛋,煎成蛋皮
7.加入适量清水烧开
8.放入白玉菇,番茄,鸡蛋烧3分钟
9.然后放入猪肝烧2分钟,就可以下盐了
10.装盘,撒上葱花
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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