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五花肉蒸榨菜的做法
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用料:
五花肉
200克
榨菜
1包
姜
小块
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
生粉
适量
小贴士:
榨菜本身有味道、清洗一下没这么咸。
做法:
1.
五花肉清洗干净、切小块、用酱油、生粉、油、盐、蚝油、腌制15分钟
2.
榨菜清洗干净、沥干水份、姜去皮清洗干净、剁碎
3.
把榨菜、姜、放入腌制好的五花肉里、搅拌匀
4.
锅里加入适量清水、大火烧开、放五花肉隔水蒸12-15分钟
5.
成品