五花肉蒸榨菜

五花肉蒸榨菜
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作者:叶姑娘

健康功效

五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

五花肉蒸榨菜的做法

  • 五花肉蒸榨菜的做法图解1

    1.五花肉清洗干净、切小块、用酱油、生粉、油、盐、蚝油、腌制15分钟

  • 五花肉蒸榨菜的做法图解2

    2.榨菜清洗干净、沥干水份、姜去皮清洗干净、剁碎

  • 五花肉蒸榨菜的做法图解3

    3.把榨菜、姜、放入腌制好的五花肉里、搅拌匀

  • 五花肉蒸榨菜的做法图解4

    4.锅里加入适量清水、大火烧开、放五花肉隔水蒸12-15分钟

  • 五花肉蒸榨菜的做法图解5

    5.成品

小贴士

榨菜本身有味道、清洗一下没这么咸。

本菜谱由叶姑娘上传

五花肉蒸榨菜的家常做法

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