清炒长豆角的做法

• 1.长豆角摘掉头尾结、摘段、清洗干净

• 2.蒜去衣清洗干净、剁碎

• 3.锅里加入适量清水、大火烧开、放长豆角焯水、捞起沥干水份

• 4.热锅放油、放蒜爆香

• 5.放长豆角炒两分钟

• 6.放盐、炒匀即可

• 7.成品