手撕杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇洗净。

• 2.切成长条。

• 3.放锅中大火蒸熟。

• 4.手撕成细条。

• 5.加红油，熟辣椒，芝麻油，花椒油，花椒粉，白糖，生抽，鸡精，盐做成调味汁。

• 6.淋上调味汁搅拌均匀。

• 7.装盘加葱花。