香煎鸡中翅

香煎鸡中翅
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食材用料

鸡中翅 一斤
油,盐,生抽,老抽 适量

香煎鸡中翅的做法

  • 香煎鸡中翅的做法图解1

    1.冷水洗下鸡中翅,两边打好花刀

  • 香煎鸡中翅的做法图解2

    2.烧水烫一下

  • 香煎鸡中翅的做法图解3

    3.捞起用冷水冲洗。

  • 香煎鸡中翅的做法图解4

    4.倒入生抽老抽料酒腌30分钟~1小时

  • 香煎鸡中翅的做法图解5

    5.锅热下油,油八成热时改中小慢慢煎,两边煎透。放盐,姜丝,蒜沫翻炒,倒少量料酒祛腥。

本菜谱由厨娘忆宝宝上传

香煎鸡中翅的家常做法

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